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手工油面怎么做好吃

湖北油面条家里做法?

油面的制作材料:

面粉5千克,植物油1.25 千克,糖稀1.25 千克,白糖1千克,鸡蛋10个,蜂蜜、食碱各适量。

油面的制作做法:

1.将鸡蛋磕入盆里用筷子打散,放人白糖、糖稀、植物油搅匀,加入面粉和适量温水、食碱和成面团。

2.面团擀拉成6厘米宽的长条,切成3厘米宽的长方块,在方块中间切一刀,但不切通,即成油面坯。这是油面的制作做法种最关键的一步。

3.锅内加油烧至四五成热时,放入油面坯,炸至金黄色捞出,放到由蜂蜜、白糖、糖稀熬成的蜜汁中浸泡,捞出即成。

油面筋怎么做好吃,油面筋的吃法

油面筋怎么做好吃,油面筋的吃法材料瘦猪肉3碃触百吠知杜版森保缉00g,剁碎肥猪肉200g,剁碎葱花60g姜蓉20g8-10个油面筋酱汁原料生抽4汤匙老抽1茶匙水350mL糖1茶匙盐14茶匙肉圆调味料水200mL中式料酒1汤匙生粉1汤匙生抽2汤匙白胡椒粉14茶匙糖12茶匙做法1在碗中将肥瘦猪肉混合。加入一半的葱花以及肉圆调味料,搅拌约2分钟直到所有材料混合均匀,呈柔滑状态2用筷子在油面筋上戳一个洞,将做好的猪肉馅塞到油面筋中3在锅中,用高火加热适量油,放入剩下的一半葱花和蒜蓉,炒香,约需时1分钟4加入塞好的油面筋,再加入水和酱料原料,调为中火,加盖焖煮20分钟5当肉球煮至全熟的时候,油面筋也已经完全变软贴在肉球上。此时可以起锅6在锅中将酱汁调味料煮至浓稠7淋在肉圆上,加上适量装饰,即成。

鸡枞油面条怎么做好吃

用料 :面 香葱 大蒜 油 单山蘸水 酱油 做法 将水烧开后,下面煮熟捞出。面上撒上单山蘸水(或者辣椒面、花椒粉)、一小勺蒜沫、葱花、一大勺酱油。在锅中加入两大勺油,加热到9层热时害梗愤妓莅幻缝潍俯璃候,加入一小勺蒜沫炸香。趁热将油泼到面上。加上适量的油鸡枞和白芝麻拌匀即可。

电饭锅蒸油面筋塞肉怎么做好吃

电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤:1 1香菇50g,用热水发泡,一定要泡够时间,充分发泡后,尽量剁碎电饭锅蒸油碃础百飞知读版嫂保讥面筋塞肉的做法步骤:2 2油面筋30个,用小手指在顶端破一个洞,然后往里面捣鼓一下,掏空。电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤:3 3碎肉洗净后,备用;电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤:4 4葱、姜、蒜,全部剁碎。电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤:5 5将碎肉、香菇碎沫以及葱、姜、蒜全部搅拌在一起,同时将料酒、盐、鸡精和酱油调入,完全拌匀。电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤:6 6将已经弄好的馅料,逐一塞进油面筋内。电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤:7 7成品;直接放进饭盒里面,或者盘子里,放在电饭锅的蒸屉上蒸煮。或者用专门的蒸锅蒸,大概40分钟即可。电饭锅蒸油面筋塞肉的做法步骤:8 8油面筋蒸出,适当调一些酱油撒上即可。

油面筋白菜的做法,油面筋白菜怎么做好吃,油面

主料油面筋10个白菜400g辅料油适量盐适量步骤1.白菜洗净备用2.油面筋备好3.锅里放油先爆香蒜4.加白菜绑5.加油面筋6.加白菜叶7.加盐8.加水炖

面包怎么做好吃,无黄油面包的家常做法

主料白面400ml粗面400ml辅料酵母适量水适量步骤1.量取400ML的白面入和面桶。2.再量取400ML的杂粮面粉入和面桶。注:杂粮面粉是从挪威带来的,内有小麦、燕麦、黑麦、荞麦和葵花籽等。3.放入适量的酵母粉,用量根据说明书。4.盖上盖,启动和面机,缓缓地加入温水。5.和20分钟,中间暂停1分钟。将和好的面团放置在温暖处让其发至两倍大小。6.将发好的面团取出,在案上和光滑。7.放入玻璃乐扣盒中。这个盒是可以经受高温烘烤的注:因没有面包盒用乐扣盒代替。8.盖上盖,让其二次发酵。9.盒子有点小,因此发到满时,揭开盖。10.放到烤箱里,打到发面档继续发酵。11.最后烘烤,先230度烤8分钟,再175度烤30分钟。

白菜炒油面筋的做法,白菜炒油面筋怎么做好吃

主料小白菜250克油面筋1包辅料油适量盐适量蒸鱼豉油适量 步骤油面筋炒白菜的做法步骤1氦订份寡莓干逢吮抚经1.包菜洗净,切小块油面筋炒白菜的做法步骤22.备好油面筋油面筋炒白菜的做法步骤33.热好油锅,放入小白菜翻炒油面筋炒白菜的做法步骤44.放入油面筋一起翻炒,可加一点点开水焖油面筋炒白菜的做法步骤55.断生后加入适量盐、蒸鱼豉油翻炒均匀油面筋炒白菜的做法步骤66.装盘

油面筋炒西兰花的做法,油面筋炒西兰花怎么做好吃,油

油面筋炒西兰花主料西兰花1朵油面筋1包辅料油适量盐1尝旦佰秆脂飞拌时饱江g蒜适量姜适量辣椒适量蚝油10g步骤1.西兰花拆成小朵,清水洗净后再淡盐水浸泡10分钟,以充分去除农药残留。2.开水焯烫一下,一是口感更好,而是进一步去除农药残留3.葱姜蒜和辣椒切碎4.锅中放油炒香葱姜蒜和辣椒5.放入油面筋6.加适量的水,盖上锅盖把油面筋焖软7.然后加入西兰花8.加适量盐9.再放一些蒜末,放入蚝油10.翻炒均匀即可出锅小贴士油面筋一定要焖软之后才可以放西兰花,否则西兰花炒得时间久了就不好吃了。

油面筋烧茭白的做法,油面筋烧茭白怎么做好吃

油面筋烧茭白的做法步骤1材料:茭白、油面筋2将茭白剥壳、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5随后,加适量的清水煮开。6接着,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11然后,合入油面筋翻动一下,煮开。12最后,煮上2分钟,即成。13出锅装盘。

香菇莴笋炒油面筋怎么做好吃

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油面筋烧丸子的家常做法怎么做好吃

主料 2人份油面筋6个、猪肉馅100克辅料精盐适量、葱白1段、姜1块、酱油适量氦俯份谎莓荷逢捅抚拉、香菜1棵油面筋丸子步骤1姜、葱切末步骤2加盐、酱油即可,酱油加一点点,和馅儿步骤3戳一个洞,拿筷子在里面搅动一下,把里面弄空步骤4塞肉馅步骤5把丸子放锅里,加一大碗水,加一点点酱油,盖盖大火煮步骤6汁快没了的时候加点香菜出锅
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